¨Piña Colada d'Isigny Sainte Mère
Épicure École de Bar - Création
4 cl Purée d'ananas
8 cl Jus d'ananas
2 cl Purée d'amande
4 cl Lait d'Isigny
2 cl Crème d'Isigny AOP
4cl Ron infusé à la gousse de vanille
Décorer d'une tranche d'ananas déshydraté et poudre de coco
Cette recette est une création originale d'Epicure Ecole de Bar. Elle mets en avant les produits AOP Normand avec sa crème d'Isigny. Cette création est présenté avec une paille une tranche d'ananas déshydratée et saupoudré de coco.