¨Piña Colada d'Isigny Sainte Mère

Épicure École de Bar - Création

4 cl Purée d'ananas

8 cl Jus d'ananas

2 cl Purée d'amande

4 cl Lait d'Isigny

2 cl Crème d'Isigny AOP

4cl Ron infusé à la gousse de vanille

Décorer d'une tranche d'ananas déshydraté  et poudre de coco

Cette recette est une création originale d'Epicure Ecole de Bar. Elle mets en avant les produits AOP Normand avec sa crème d'Isigny.  Cette création est présenté avec une paille une tranche d'ananas déshydratée et saupoudré de coco.