The Maestro - le gin : GnT G&T GinTo...

 

Le gin l'eau de vie certainement la plus rependu dans le pour tour méditerranéenne. En Espagne, au Portugal la dégustation et le service du gin est élevè au rang de l'art. Chaque paillote en Espagne a au moins 10 à 25 gins a proposer. Il en est de même au Portugal ! La France est en retard malgré l'engouement actuel pour ce produit somptueux.

La journée de formation professionnelle commence par un tour de table afin d'identifier les besoins et les demandes de chacun. Un apport historique est abordé afin de mieux comprendre l'évolution dans le passé et aussi son développement actuel. Nous abordons la fabrication du gin et ensuite une dégustation comparative est proposée. Nous aborderons aussi le service d'un GnT avec les tonics et accompagnements

Épicure École de Bar à 60 références de gins. Ce référencement est en perpétuel augmentation.

Toutes nos prestations sont sur mesure ;

Adaptées à vos besoins, à vos envies

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Présentation Gin Epicure Ecole de Bar
Présentation Gin Epicure Ecole de Bar
Présentation Gin Epicure Ecole de Bar
Hendrick's Pétale de rose concombre
Gin Tonic GnT G&T GinTo
Gin Gold Grail Tonic GnT G&T GinTo
Gin Friday Tonic 1724 GnT G&T GinTo
Gin Normand Drouin
Gin Français Lorrain
Gin Normand C'est Nous
Gin Français
Genièvre
Gin The Botanist
Gin Français Magelan
Gin Français Citadelle